スモークレバーとラッキョのサラダ

2020年01月28日
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Today's Cooking Dady
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材料:2人前
スモークレバー:適量
ラッキョ:6個
レタス:1/6固
マヨネーズ:お好み
オリーブオイル:お好み   
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①レタスを手でちぎり
  レバーやや細かめ、ラッキョみじん切りでボウルに入れる
 
 ※レバーを味わいたい人は大きめで
   焼き豚なんかでも美味しい
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②マヨネーズ、オリーブオイルを入れてかき混ぜる

 ※かき混ぜる際、箸やスプーンで混ぜるよりも
   手で混ぜた方が味がなじんで絶対美味しい!
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③皿に盛って完成

 ※お好みで黒コショウを振って

ラッキョとマヨネーズが不思議と合う!
調理時間3分のお手軽おつまみ
興味を持った人はぜひどうぞ
KO1
Posted by KO1
Tokyo🚄 → Sendai✈ → Okinawa🏝

【今の沖縄を自由気ままに撮り続ける】

based in Okinawa.
Pics Of Okinawa.
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📷Canon 5D MarkⅢ
📷Canon EOS X7i

~楽写遊人~

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